* In u prucessu di siccatura à u vacuum, a pressione in u cilindru hè sempre più bassa chè a pressione atmosferica, u numeru di molecule di gas hè chjucu, a densità hè bassa è u cuntenutu d'ossigenu hè bassu, affinchì i medicinali chì sò faciuli da ossidà possinu esse siccati è e probabilità di contaminazione batterica di i materiali possinu esse ridutte.
* Siccomu a temperatura di u cumpunente umitu in u prucessu di vaporizazione hè proporzionale à a pressione di vapore, quandu si asciuga à u vacuum, u cumpunente umitu di u materiale pò esse vaporizatu à bassa temperatura per ottene un'asciugatura à bassa temperatura, particularmente adatta per a pruduzzione di droghe cù materiali sensibili à u calore.
* L'asciugatura à u vacuum pò eliminà u fenomenu di indurimentu di a superficia facilmente pruduttu da l'asciugatura à l'aria calda atmosferica, questu hè perchè a differenza di pressione trà u materiale di asciugatura à u vacuum è a superficia hè grande, sottu à u gradiente di pressione, l'acqua si move rapidamente à a superficia, ùn ci serà micca indurimentu di a superficia.
* A causa di u picculu gradiente di temperatura trà l'internu è l'esternu di u materiale durante l'asciugatura à u vacuum, u cumpunente umitu pò spustassi è raccoglie si indipindentamente per via di l'osmosi inversa, superendu efficacemente u fenomenu di separazione causatu da l'asciugatura à l'aria calda.
